Default composition: 15 Wheat, 16 Flour of Wheat, 18 Macaroni, 20 Bread, 21 Bulgur, 22 Pastry, 23 Starch of Wheat, 41 Breakfast Cereals, 110 Wafers; nutrient data only: 17 Bran of Wheat, 19 Germ of Wheat, 24 Gluten of Wheat, 114 Mixes and Doughs, 115 Food

Blé (thousand tonnes)

201020112012201320142015201620172018201920202021
Afghanistan6 2096 0126 1876 6396 6026 7666 8927 6097 1197 0127 4467 098
Albanie734749703720701703720640647630667600
Algérie8 9449 7479 8689 7229 41310 28610 63810 43711 71811 86310 49111 119
Angola6758178709659539218941 0851 1259189701 013
Antigua-et-Barbuda811101111111011131112-25
Argentine5 1865 0964 9535 0754 5355 1575 0565 4845 6156 3556 5026 098
Arménie565539600617634638713616630701621560
Australie7 3206 2046 9216 3627 6007 0717 4488 26310 0569 0036 8316 529
Autriche1 3901 6111 4711 6381 5661 5041 6221 6871 6301 9192 2601 998
Azerbaïdjan3 1293 1503 2803 3073 0073 0013 2433 2423 2053 5723 5083 397
Bahamas262935463538323531333132
Bangladesh3 3475 1453 2093 9154 0234 9686 9767 6326 8975 1647 0058 520
Barbade263129252525282728322724
Biélorussie1 7502 0402 6262 1082 8783 0102 4612 7552 4982 8952 8662 800
Belgique5 9615 8045 5177 2554 8264 9534 9265 6375 2834 4844 9034 728
Belize262625272627292736373841
Bénin7797149162177173159186203224264256
Bolivie616594611622645706797864813739837745
Bosnie-Herzégovine1 025966965917911974980852863807805786
Botswana99889699109113124128131139150137
Brésil12 52911 79311 37512 00911 91711 02612 56211 16512 28012 36612 26012 464
Bulgarie2 1432 0012 1062 1041 9961 6861 7201 7681 6351 5181 5321 673
Burkina Faso178150197192196204266286285300300313
Burundi27326059563167849610383108
Cambodge3136504760916577626786128
Cameroun437472506536548573555602680812783845
Canada8 2667 4608 1399 6257 8086 6828 7228 6227 95810 91110 4669 438
Cap Vert303029303431363843444043
République centrafricaine374351271417182216232321
Tchad1201061029392991008870688179
Chili2 2552 1062 1742 2802 2332 1652 4262 4782 5532 9102 8082 985
Chine113 839123 312128 150117 705120 275120 751121 436125 300129 254128 358152 748153 696
Hong Kong418420427426436438443460461437407399
Macao455054576066645863615656
Province de Taïwan de la République de Chine1 3561 3901 4191 4381 3461 3041 3191 3631 3581 3501 4661 471
Colombie1 5551 6721 6321 5731 7551 8561 9271 9161 8901 8101 8801 965
Comores000011112202119
Congo165154145185205222203225249250245282
Costa Rica204239260253265252222214226294288291
Côte d'Ivoire414406440444483455482598564584681537
Croatie726787704712704726768618608661655682
Cuba875834769797835861850884754769753661
Chypre160173174191206185183178192208203198
République tchèque3 0903 0592 8493 3712 9292 9492 6882 6302 6032 3582 5522 472
République populaire démocratique de Corée553552567573644602543542519553328112
Danemark5 0065 0714 7484 2644 2154 4694 5434 3523 8694 1643 9574 345
Djibouti176594687755604813572488383297205706
Dominique100055411515
République dominicaine653642678581436520520515538532501519
Équateur8988618577448681 1631 1301 4931 4901 5581 5091 629
Égypte18 04218 06819 76320 30520 18819 69521 02718 15617 91518 04818 44317 345
Salvador219217238210230253259262258336291304
Estonie249223275291241316289202265273135251
Éthiopie4 6094 6684 8324 8795 6496 0176 0975 8216 1716 8176 6767 252
Fidji918996929191918052877979
Finlande9701 0201 0441 0061 0189999931 0068569189421 037
France18 77919 80021 07120 57717 40320 17718 42818 24518 93917 74718 20719 377
Gabon116123140134136144135132148133152158
Gambie818183828084879090786469
Géorgie959840868837718849765712829762732695
Allemagne17 93319 18417 61917 79819 22419 21419 32520 37518 06221 86017 97618 165
Ghana4815345105025465426651 1307026017241 076
Grèce2 4322 8292 7242 7322 6562 5032 5062 4622 1951 9671 8471 906
Grenade202119211612111091159
Guatemala523568594525603662593721626688595649
Guinée188216232270319264357342429419436436
Guinée-Bissau811101515162422222238
Guyana606162656664676357556066
Haïti269177189192317367508516600484484492
Honduras335363392409376386408394437419395352
Hongrie2 6992 6222 8193 0573 1413 6713 2742 9853 2533 1472 8642 939
Islande686671737471707184828183
Inde81 71681 58885 72992 82692 06688 66598 42399 94795 81095 523103 548106 929
Indonésie5 4916 6096 9707 0457 5808 41710 30810 3648 4578 5159 81610 885
Iran13 20711 62212 07612 05513 19113 51714 02213 87113 96614 73015 10214 648
Irak6 0416 4236 7317 5837 2955 9165 5586 7647 7666 9058 4919 012
Irelande2 0431 6821 8721 8881 5971 3971 6691 8112 5781 9821 9422 227
Israël1 6601 8272 0241 8981 9791 8701 8731 8871 7202 0242 0152 013
Italie11 44611 39211 69611 59811 75111 82711 67311 60111 47911 18511 07311 164
Jamaïque197196187209200211186193213218194201
Japon7 7668 1468 4578 5437 9327 7077 4227 7147 7727 7187 4317 314
Jordanie8989048989811 1301 2481 2781 2901 1621 014926832
Kazakhstan6 76111 0246 3816 7644 9364 8575 2895 0855 2975 0285 3374 683
Kenya1 8451 7631 9091 4741 9652 0262 1512 5692 4652 2552 3022 788
Kiribati000000000811
Koweït336314340393427434459468484472515498
Kirghizstan1 3931 2551 4071 3971 2411 0179181 2041 0191 1431 190989
République démocratique populaire du Laos151515161610163044364948
Lettonie529523447452463504520453466434436579
Liban623637664712849872836820804764772763
Lesotho1061061101258365669670737556
Liberia51625552523010510073596249
Libye1 9611 5332 1552 1531 8001 5831 5801 5131 5371 2301 4511 628
Lituanie8719231 0311 0048219609479599338328721 094
Luxembourg1071011141179910910410510398113116
Madagascar168187193207217229280330369378372388
Malawi173149143195131238148199155124138170
Malaisie1 5571 6831 6131 2791 5721 6661 7261 9391 8701 7901 6701 521
Maldives394344475962796856585862
Mali210206255342291323347394416410483439
Malte8581858273858085100867674
Mauritanie358453442399486526520549580567651604
Maurice144148151156154158143162166160150162
Mexique6 8436 4517 3176 4766 4226 8276 4707 6286 5277 0716 0226 137
Mongolie507558492406474549483452587510502735
Monténégro172174167166153167164173173180179192
Maroc8 8299 53410 2299 23411 78110 00713 29312 18612 30611 80813 20712 846
Mozambique560589571675646636643860684639702781
Myanmar403380447387523454550788726741795670
Namibie8892114134126148157156158177163133
Népal1 7981 8071 9161 9092 0242 0402 0152 0822 1132 1522 3092 339
Nouvelle-Zélande6248001 1309501 0261 0249221 0981 1291 008983968
Nicaragua196190172195205233227251278242252265
Niger20593167118178201106206186237318221
Nigeria4 1724 2974 2044 4874 8434 7834 8235 1385 2715 1705 9256 369
Norvège1 1591 1521 2861 2991 4311 4011 2911 3051 3781 5491 2461 263
Oman6847255816698309568931 0771 2297021 0061 190
Pakistan23 36524 03923 92424 29725 01525 04924 99025 38724 59823 27726 54827 763
Panama198222241209222247261264241241286314
Paraguay497542535554515514542535515650661651
Pérou1 9281 9011 9561 9792 0252 0322 0942 2652 2402 1762 3622 162
Philippines2 8752 9273 0083 0663 5603 9514 3465 3765 6367 0707 2986 653
Pologne10 7869 9249 2338 7389 1128 5297 4288 9488 6819 6819 1138 639
Portugal1 7451 7461 9201 8391 8081 7771 6781 6571 7081 7981 6201 777
République de Corée7 1377 7868 0446 5646 2255 7315 7905 5525 2244 6364 8785 417
République de Moldavie712725540607609587590696696680616680
Roumanie4 6374 4324 3534 4444 6224 9665 2414 8474 8185 0794 8704 976
Fédération de Russie30 13833 02130 03734 87136 90541 45843 36752 17538 39942 98244 33248 782
Rwanda6988698613380126127140139112128
Saint-Kitts-et-Nevis0000004503-204
Sainte-Lucie2624242421182020232423
Saint-Vincent-et-les-Grenadines111315141414131312121312
Samoa00001719020190119
Sao Tomé-et-Principe8889910101012121213
Arabie saoudite2 9483 0503 1493 3374 4474 7434 0644 9505 8205 7176 9956 943
Sénégal5374775745275566756477399188801 059984
Serbie1 5371 5751 6651 6851 7641 7241 6891 7011 7181 8131 8781 978
Seychelles1210810912111312141212
Sierra Leone64756861637462125105110101131
Slovaquie1 2951 3421 3361 4131 3371 1881 1619961 0951 2281 2281 231
Slovénie338349360387378379395372388372358359
Îles Salomon161916151919222425232526
Afrique du Sud3 5343 6913 7493 8123 6053 1533 9033 9264 2284 2044 1234 319
Soudan du Sud507055
Espagne10 33911 04110 57711 27910 83011 47910 76610 96812 08311 18511 67612 485
Sri Lanka8299808949659649291 0371 2191 1141 0251 1241 282
Soudan2 2492 3132 3942 5172 5312 6262 7453 0373 0093 031
Suriname474440414745444551494441
Suède2 0662 3052 4131 9732 3312 3462 2792 6122 1322 4422 3572 537
Suisse1 2001 3291 2581 2731 3441 3901 3611 4371 4191 4351 3911 312
République arabe syrienne4 4705 2184 7684 6163 8723 7563 5823 3953 5184 4113 9484 579
Tadjikistan1 7231 6491 8351 8541 8501 9412 1041 9592 0142 0682 0752 131
Thaïlande1 6351 9712 4542 1512 2844 5714 5833 2133 3493 4593 6382 999
Timor oriental1418192035352838301137
Togo479195113112111167139147155142186
Trinité-et-Tobago139144146158156155149151146153155160
Tunisie3 3213 0153 0412 9843 2063 2153 4133 2953 1553 4233 3713 380
Turkménistan1 4541 4521 3831 5671 4981 5201 5181 8181 5821 6821 6531 460
Ouganda372404515398506470559655638654630635
Ukraine11 36015 9129 54813 01811 12012 33010 8578 7587 5108 4076 6038 447
Émirats arabes unis1 5091 9573 4963 5563 1231 7151 0011 2871 7551 6471 4901 496
République unie de Tanzanie9157867868139679181 013876909993853762
États-Unis d'Amérique32 06733 04538 84434 97730 46333 24338 14528 29936 24933 03335 37235 853
Uruguay770820861679838825839814771694729718
Ouzbékistan8 3908 2369 1068 4989 0219 4349 9208 13310 1089 1698 6298 374
Vanuatu11000000122121
Venezuela (République bolivarienne du)1 5561 5701 5941 6211 7201 4041 3141 8437028468281 131
Vietnam3 1543 3093 5442 9953 4213 1976 3376 1164 7384 8755 1465 382
Yémen3 1603 1983 4663 3573 2213 3893 3643 6043 6033 4863 9544 420
Zambie128182230164123292179263170166227227
Zimbabwe502483452481487492459340316335376478
Micronésie (États fédérés de)0000000001356
Papouasie-Nouvelle-Guinée184196198207271258272283326314354342
Royaume-Uni16 17915 85318 19018 45017 06117 53217 78218 04518 65317 66917 96318 006
République démocratique du Congo584658428458531581487533477549437490